Заатар - 100гр

Author: Design Studio WWW

Partner: www.wellysslaser.pl

Всички продукти се изпращат с куриерска фирма ЕКОНТ.

Снимките към материала са илюстративни и не представляват реалното състояние на продукта.
Подправките и билките са в сухо състояние.
Ядките са сурови, а плодовете сушени, освен ако не е упоменато друго.

Заатар - 100гр

Заатар - 100гр
Производител: ПодправкиБГ
Код: Заатар
Количество: 100 гр
Наличност: В наличност
Цена: 2.90 лв.

Други опции


Мярката е в грама:

Етикети:




В употреба с:




 

на английски: Zaatar

Заатар е микс от подправки с малко разнообразие, но за сметка на това с широко приложение в кухнята на много народи. В различните региони на Близкия Изток съставните части на заатара са различни - в Сирия, Египет или Израел. В България е известна като арабската шарена сол.

Най-често микса се поръсва върху хляб. Върху арабска питка напоена със зехтин или просто филия хляб с масло или друго олио. Древните народи са смятали че заатара прави тялото силно, а ума по остър. Много често преди важно събитие или изпит заатара е задължителен в Близкия Изток.

Често микса се добавя към млечни сосове, зеленчуци приготвени по различен начин, меса и др.

Микса е комбинация от сумак, сол, сусам, риган, мащерка, кимион, майорана.

Съдържа:
Сумак
Сол
Риган
Сусам

 

Съхранение
На тъмно Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно.
В буркан Би било добре подправката да се съхранява на сухо и проветриво място.