100% без добавки
пресни продукти
полезни съвети
Миксове

Заатар

100г - 1.60 € (3.13 лв.)

Тази ароматна смес придава богат, земен вкус, който е от съществено значение за йорданската кухня. Известен със своята гъвкавост, той подсилва голямо разнообразие от ястия.

Друг грамаж

Етикетче

  • може да изберете аксесоар *

Сума от продукти

Сума от опции

ОБЩО

27 души гледат това в момента
  • Check Mark Обработка на поръчката: До 3 работни дни
  • Check Mark Преглед и тест: Преди плащане
  • Check Mark Поръчка с едно обаждане: - 0887 445115
  • Check Mark Viber: 0879 445115

Заатар е микс от подправки с малко разнообразие, но за сметка на това с широко приложение в кухнята на много народи. В различните региони на Близкия Изток съставните части на заатара са различни – в Сирия, Египет или Израел. В България е известна като арабската шарена сол.

Най-често микса се поръсва върху хляб. Върху арабска питка напоена със зехтин или просто филия хляб с масло или друго олио. Древните народи са смятали че заатара прави тялото силно, а ума по остър. Много често преди важно събитие или изпит заатара е задължителен в Близкия Изток.

Често микса се добавя към млечни сосове, зеленчуци приготвени по различен начин, меса и др.

Микса е комбинация от:
Сумак
Сол
Сусам
Риган
Мащерка
Кимион
Майорана

 

  • Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно, сухо и проветриво място.

Свързани продукти