100% без добавки
пресни продукти
полезни съвети
За Колбаси

Подправка за суджук

400г - 11 € (21.51 лв.)

В малки количества фосфорът е полезен и дори необходим за организма. Най-често се използва за запазване на влагата и сочността на колбасите.

Друг грамаж

Етикетче

  • може да изберете аксесоар *

Сума от продукти

Сума от опции

ОБЩО

22 души гледат това в момента
  • Check Mark Обработка на поръчката: До 3 работни дни
  • Check Mark Преглед и тест: Преди плащане
  • Check Mark Поръчка с едно обаждане: - 0887 445115
  • Check Mark Viber: 0879 445115

Подправка за суджук е микс от подправки, селектиран специално за сушен суджук. След дългогодишни опити, микса е селектиран старателно до получаване на невероятен вкус и консистенция. Важен фактор в приготвянето на сушени колбаси е месото, но и внимателно подбраните подправки и условия при които се приготвят. При спазване на определени условия, резултата винаги ще бъде превъзходен. Подправката не включва овкусители и заместители на вкуса. От опит е доказано, че за хубав продукт са нужни добро месо, подправки и определени условия на сушене и съхранение.

Този микс е предназначен за сушен суджук. За сурова наденица (суджук) потърсете миксове за колбаси.

Подправката е достатъчна за 10кг месо.

За повече информация по самата направа и технология, моля да се свържете с нас.

Без излишни добавки за обем и допълнителни овкусители подправката е селектирана от podpravkibg.com

Микса за суджук на podpravkibg.com съдържа:
Сол нитритна
Декстроза
Аскорбинова киселина (Витамин Ц)
Черен пипер
Кимион
Чубрица
Кафява захар
Чимен

  • Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно, сухо и проветриво място.

Свързани продукти