100% без добавки
пресни продукти
полезни съвети
Нашия магазин

Чиа

300г - 3.60 € (7.04 лв.)

Чиа семената са били традиционна храна в ежедневието на маите и ацтеките. Чиа семенцата добиват популярност и като “храна за бягане”. Това се дължи на енергийния заряд, който дават на организма. В наши дни, те са една от най-популярните суперхрани.

Друг грамаж

Етикетче

  • може да изберете аксесоар *

Сума от продукти

Сума от опции

ОБЩО

30 души гледат това в момента
  • Check Mark Обработка на поръчката: До 3 работни дни
  • Check Mark Преглед и тест: Преди плащане
  • Check Mark Поръчка с едно обаждане: - 0887 445115
  • Check Mark Viber: 0879 445115

История на чиа

В днешно време семената от чиа придобиха изключителна популярност в последните години. Но нещата от историческа гледна точка стоят по друг начин. Те са били храна на маите, инките и ацтеките от незапомнени времена, както и на други племена от Южна Америка. На езика на маите думата „Чиа“ се превежда като „сила“. По онова време всички вестоносци са носели в себе си по една торбичка от тази така енергийна храна. Дори се е стигнало до там, че да я наричат „индианска бягаща храна“. Местните в Мексико твърдят, че една лъжичка от семенцата ни зарежда с енергия за цели 24 часа. Днес основни производители на чиа семената са Мексико, Южна и Централна Америка.

Семена от чиа в кулинарията

Семената чиа не са ядки, въпреки че имат съвсем лек привкус на такива. Не променят вкуса на храната и са страхотни за добавяне към  салати, тестени изделия и други храни. Повечето спортисти добавят чиата към витаминозни сокове и енергизиращи шейкове. Само трябва да се знае, че преди употреба семенната се накисват, защото дразнят стомаха.

Състав на чиа семената

Семената от чиа са страхотен източник на протеини, които зареждат организма с лесно усвоими аминокиселини. Семената чиа съдържат в пъти повече калций от млякото и дори повече желязо от спанака, повече антиоксиданти от боровинките и повече калий от бананите. В семенцата се намират големи количества фосфор, цинк и манган.

Ползи от семената чиа

Предимствата от семенцата чиа са много – зареждат тялото с енергия, увеличават силата на имунната система, подобряват работата на стомашно-чревния тракт. Полезна е при хора с диабет, защото чиата контролира приема на захари в тялото. Благодарение на своята силна хигроскопичност, семената от чиа удължават процеса на хидратиране и запазват електролитите в организма. Семената чиа не съдържат глутен и са идеална закуска за хора глутенова непоносимост.

Семената от чиа помагат в случаи на външни и вътрешни наранявания. Полезни са за бременни и кърмещи жени, както и за активните спортисти. Много важна съставна част са от менюто на хора спазващи диети защото засищат по-лесно стомаха, заменяйки мазнините и калориите.

  • Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно, сухо и проветриво място.

Свързани продукти