Градински натурални подправки

Author: Design Studio WWW

Partner: www.wellysslaser.pl

Градината на Баба

Градината на Баба

Градински подправки от село

Билките и подправките, отгледани в района на Дунавската равнина са чудесна добавка към всяка храна. Ние отглеждаме тези подправки с идеята повече хора да се докоснат до света на различните вкусове и настроения, създаващи неповторимо усещане за пълнота и дълбочина на вкуса. Храната с тях е по-вкусна, неповторима и най-вече традиционно българска. В тази категория подправки ще откриете истинския български вкус и разнообразие от усещания. Препоръчваме на клиентите си, да избират българското, не само защото е по-добро и качествено, а най-вече заради гаранцията за произход която може да дадем. Всички билки и подправки са ръчно набрани, изчистени подобаващо и изсушени на сянка. Без никакви примеси и добавки. Вярно, че добива е много по-малко, но пък не са използвани никакви технологии за подобряване на производителноста и вкуса. Всичко е направено с любов и труд, както са го правили едно време нашите баби и дядовци на село. Както при тези подправки, така и при всички останали продукти от каталога, ще се опитаме да наблегнем на качеството, а не на количеството и цената.

Полезни съвети за подправките

Нашия съвет към всички домакинства е правилно да се съхраняват всички подправки и да се избегне презапасяването. При правилно съхранение на едно средностатистически домакинство са нужни неповече от 10-20гр. от всяка подправка. Разбира се това неозначава, че не може да си купите повече червен пипер, но ако е от градините на Баба, ще трябва да го съхранявате в хладилник, в противен случай рискувате да се развали много бързо.

За всичко свързано с продуктите от тази категория, не се притеснавяйте да ни потърсите или пишете. Ще се опитаме да бъдем изчерпателни и полезни на всеки от вас.

Дисплей: Списък / Решетка
Покажи:
Сортиране по:
Анасон връхчета - 5гр
на английски: Anise История на анасона Анасонът е една от най-старите подправки, която човечеството познава. Използвана е предимно за кулинарни и медицински цели. Произходът му е неизвестен, но е познат още на древните египтяни, гърци, араби. В днешно време разполагаме с доказателства, че …
1.00 лв.
Босилек - 5гр
на английски: Basil История на босилека Вероятната родина на босилека е Индия, цяла Южна Азия, а така също Североизточна Африка. Предание гласи, че Александър Велики е донесъл растението от Персия. Сушен или пресен босилека е задължителна съставка на италианската пица. Голяма роля изиграва и …
0.50 лв.
Дафинов лист - 3гр
на английски: Bay Leaf История на дафиновото дърво Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Дафиновите листа са предимно заострени, дебели и месести, тъмно зелени на цвят. Достигат на височина 12 метра и диаметър на короната около 9 метра. Плодовете на …
2.00 лв.
Джоджен - 5гр
на английски: Mint История на джоджена Джодженът е многогодишно растение с приятна и силна миризма, достигащо на височина 30-100см. Расте предимно в централна и южна Европа. Цветовете му са събрани в класовидни съцветия, като всеки от тях е розов или бял. Най-разпространена е пиперливата или …
0.95 лв.
Копър връхчета - 5гр
на английски: Dill История на копъра Наименованието на копъра идва от стара норвежка дума dilla, която означава успокоявам. Още във Вавилон, копъра е отглеждан като лечебно растение. Познавали го и древните гърци. Хипократ го е използвал в рецепта за дезинфекция на устата. Римляните давали …
0.90 лв.
Кориандър млян - 10гр
на английски: Coriander История на кориандъра Кориандърът се използва като подправка още от 5000 пр. Хр., което го прави една от най-древните подправки в света. За родина на кориандъра се смятат регионите в Централния Изток и Средиземноморието. В накои азиатски страни е познат от преди хиляди …
0.50 лв.
Магданоз сух - 5гр
на английски: Parsley История на магданоза Магданозът е всепризнат поради многото благоприятни свойства, които притежава. Най-старите сведения за магданоза се срещат в египетските папируси. Магданозът е двегодишно тревисто растение от сем. Целинови. Освен познатия ни магданоз с гладки …
0.70 лв.
Майорана - 5гр
на английски: Marjoram История на майораната Историята на майораната е от хиляди години. Заедно с дафиновия лист, тя е била сред свещените билки в Средиземноморските територии, а именно в Гърция и Рим. Има легенда разказваща как древните гърци смятали, че ако на нечий гроб поникне майорана, …
1.00 лв.
Мащерка - 5гр
на английски: Thyme Мащерката в историята Първи свидетелства за употреба на мащерка датираме отпреди 5000 години, когато шумерите са я използвали като противовъзпалително средство. Древните египтяни са я използвали като балсамиращ агент, за да запазят мумифицираните си фараони. Години след …
1.00 лв.
Мента - 5гр
на английски: Peppermint История на ментата Според гръцката митология ментата първоначално е била нимфа, но превърната в последствие на растение от своя съперница в любовта. Тъй като любимия Плутон и неможел да стори нищо я дарил с прекрасен аромат. Древните римляни ароматизирали с нея залите …
1.00 лв.
Риган - 5гр
на английски: Oregano История на ригана Предполага се, че риганът произхожда от Северна Европа, а е виреел и в много други части по света. Бил е дълбоко почитан от древните гърци и римляните. Те са слагали венци, сплетени от риган, на булките и младоженците. Първите писменни данни за …
1.25 лв.
Салвия - 20гр
на английски: Sage История на салвията Салвията е с произход от европейското и малоазиатско Средиземноморие. Изключително издръжлива е на студове и затова често се отглежда и на други места по целия свят, а в България започна от скоро да се отглежда и като билка. За родина на салвията се …
1.00 лв.
Червен пипер - 30гр
на английски: Paprika История на червения пипер Червеният пипер е една от най-използваните и любими подправки на българина. Почти е немислимо да се намери традиционна българска гозба без червен пипер в нея. Родината му е далеч в Южна Америка и по точно Мексико. Смята се, че е …
1.00 лв.
Червен пипер лют - 10гр
на английски: Hot red pepper История на червения пипер Червеният пипер е една от най-използваните и любими подправки на българина. Почти е немислимо да се намери традиционна българска гозба без червен пипер в нея. Родината и е далеч в Южна Америка и по точно Мексико. Смята се, че е …
0.90 лв.
Чили - 10гр
на английски: Chili История на лютивите чушки чили Чилито е подправка с много силен и остър лютив вкус, но за сметка на това отваря апетита. Ако обаче неможе да ядете много люто, то по-добре избягвайте чилито. То е еквивалент на нашия лют червен пипер, но с много по-изразени люютиви …
1.00 лв.
Чубрица - 10гр
на английски: Savory История на чубрицата Произходът на чубрицата е от земите около Средиземно море и Близкия Изток. Смята се, че това е тревата на сатирите – същества според митология полу-хора, полу-козли известни с разюздания си нрав. Днес основни производители …
0.90 лв.