Пипер меланж за основна употреба и декорация - 20гр

Author: Design Studio WWW

Partner: www.wellysslaser.pl

Пипер меланж - 20гр

Пипер меланж - 20гр
Пипер меланж - 20гр Пипер меланж - 20гр Пипер меланж - 20гр
Производител: ПодправкиБГ
Код: Пипер меланж
Количество: 20 гр
Наличност: В наличност
Цена: 1.00 лв.

Други опции


Мярката е в грама:

Етикети:




В употреба с:





 

на английски: Pepper melange

Пиперът меланж е микс от черен пипер, бял пипер, зелен пипер и розов пипер. Класическа подправка за повечето основни ястия. Четирите отделни пипера се комбинират успешно, заради сходните си аромати. Най-често се използва за декорация.

Продаван като отделна подправка, вие можете да си купите бял, зелен, розов и черен пипер и да си ги смесите сами.

Белият пипер произлиза от зрелите плодове на черния пипер и има по-мек вкус.

Зеленият пипер произлиза от зелените зърна на черния пипер и има лек аромат и е изключително подходящ за маринати и саламури с оцет.

Черният пипер е най-популярния сред останалите видове пипер. Използва се за почти всички солени ястия в българската и чужда кухня.

Розовият пипер всъщност представлява сушените плодове от американски вид ясен. Използва се в различни пикантни миксове, за подправяне на риба и супи.

Съхранение
На тъмно Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно.
В буркан Би било добре подправката да се съхранява на сухо и проветриво място.