Ароматна ориенталска смес тика масала - 100гр

Author: Design Studio WWW

Partner: www.wellysslaser.pl

Гарам масала - 100гр

Гарам масала - 100гр
Производител: ПодправкиБГ
Код: Гарам масала
Количество: 100 гр
Наличност: В наличност
Цена: 2.10 лв.

Други опции


Мярката е в грама:

Етикети:




В употреба с:




 

По принцип гарам масалата се добавя в малки количества в края на готвенето, за да добавите един достатъчно изтънчен аромат на ястието. Подправката може да се използва самостоятелно и в комбинация с други подправки.

Можете да добавите гарам масала към традиционни български ястия като фасул и леща. Така придавате леко пикантен вкус. Добавете 2-3 лъжици гарам масала към обикновения варен ориз, за да му придадете азиатски вкус.

Микса е комбинация от канела, кардамом, семена на кимион, зърна черен пипер, карамфил, семена от кориандър, индийско орехче. Това обаче е традиционната рецепта, но разбира се всеки би могъл да добави нещо друго или да премахне някоя от подправките, която не харесва. Счита се, че в Индия видовете гарама масала са толкова, колкото и семейства има.

Съхранение
На тъмно Препоръчително е да се съхранява в самостоятелен буркан или кутийка, в шкаф на тъмно.
В буркан Би било добре подправката да се съхранява на сухо и проветриво място.